อาหารเสริม ดีไหม

อาหารเสริมสุขภาพ ดีอย่างไร?



อาหารเสริมสุขภาพ ดีอย่างไร?

ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับผู้ป่วย และไม่ควรให้เด็กและสตรีมีครรภ์รับประทาน

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งประเทศไทยได้กำหนดคำจำกัดความของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังนี้
• ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ และนอกเหนือจากคุณสมบัติและประโยชน์ของอาหารทั่วๆไป
• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกการทำงานของร่างกายและช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรงมากขึ้น

อาหารเสริมสุขภาพ ถือเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ Dietary supplement products หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรง นอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลัก ตามปกติมักจะอยู่ในลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น โดยมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ

ประโยชน์ของอาหารเสริม

  1. ช่วยให้ร่างกายได้รับโภชนาการที่เหมาะสมเพียงพอ เนื่องจากทุกคนมีความต้องการเหมือนกัน คือ สุขภาพสมบูรณ์ปราศจากโรคภัย จึงมีการคิดค้นอาหารเสริมเพื่อช่วยเพิ่มในส่วนที่ร่างกายขาดไป  ช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ร่างกายอาจไม่ได้รับหรือไม่เพียงพอจากการทานอาหารมื้อหลัก
  2. ช่วยบำรุงร่างกายสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านสุขภาพและจำเป็นต้องได้รับสารอาหารบางชนิดมากขึ้น เพราะอาหารเสริมจะเข้าไปเสริมในส่วนที่ร่างกายขาดได้ครบถ้วนเต็มที่
  3. ช่วยรักษาหรือบรรเทาอาการป่ายของโรคบางชนิดแทนยาแผนปัจจุบันได้ โดยใช้คุณสมบัติที่มีอยู่ในสารอาหารแต่ละชนิดเป็นตัวช่วย เช่น น้ำว่านหางจระเข้รักษาอาการโรคกระเพาะ น้ำมันตับปลาค็อด (cod liver oil) ช่วยบรรเทาอาการโรคไขข้ออักเสบ เป็นต้น นอกจากนี้ยังพบว่ามีผลข้างเคียงน้อยกว่ายาแผนปัจจุบัน

เคล็ดลับสำคัญของการรับประทานอาหารเสริม คือ การรับประทานอาหารเสริมที่เหมาะกับตัวเอง อาหารเสริมที่ช่วยบำรุงสุขภาพของเราให้ดีขึ้น ช่วยฟื้นฟูปัญหาสุขภาพได้อย่างตรงจุด และที่สำคัญคือ ต้องปลอดภัยและไม่มีผลกระทบที่ไม่ดีต่อร่างกายตัวเอง



ป้ายกำกับ:, , , , ,

ติดต่อเรา
Contact Us